不再多说

来源:    作者:笔名    2020-01-22

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“  【洋葱虾皮】养生小菜轻松做

洋葱的保健作用大家都知道,不再多说。

虾皮一向被认为钙含量比较高,其实虾皮中含有其它食物中少有的甲壳素,这个东西本身的营养价值并不高,但可以促进胆汁排出体外,有效果的预防胆结石。这个菜谱也是从一档电视节目中学来的,嘿嘿,其实也这样吃,但并不知道他的作用。写到这儿的时候,我想应该找度娘,看看这个东西有什么用,一看还真有收获,这是个好东西,日常饮食中要时常有它的身影。有兴趣找度娘看看吧!我这儿不多说了。”

食材明细

主料 洋葱 适量 虾皮 适量

辅料 小葱 适量

配料 生抽 适量 盐 适量

清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

虾皮洋葱的做法步骤

1

材料图。

2

虾皮用纯净水泡上。

3

洋葱改刀成丝,小葱切碎。

4

炒锅倒油,炒香小葱。

5

下洋葱翻炒至洋葱半透明。

6

放上挤去水的虾皮。

7

炒拌均匀,放上小葱碎,出锅。

小窍门

虾皮可以配其它蔬菜,本身比较咸,泡一下比较好。

用虾皮炒菜,不用放太多盐,淋上生抽就可以了。

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